こんにちは、mimiです。
通販で購入した、「麵屋どんまいの北海道ラーメン」がおいしいく、コスパもよかったのでレビューします。
この記事の目次
麵屋どんまいの北海道生ラーメンの商品概要
注文して3～4日で、レターパックに入って、ポスト投函で自宅に届きました。
箱の中身は、生めんとスープの6食セットです。
麺は1人前90gでした。
女性にはちょうどいい量で、男性には少し物足りないかもしれませんがラーメンの具を増やせば問題ない量でした。
スープは3種類、2個ずつ入っていました。
今回は北海道ラーメンを選んだので、この3種類です。
札幌・味噌ラーメンスープ
香味野菜をふんだんに使用しました。玉ねぎラードが効いたシンプルでありながら濃厚な旨味をもつ味噌スープです。
函館・黄金塩ラーメンスープ
いりこ、チキン、ビーフをベースに生姜、玉ねぎ、ニンニク等の野菜の旨みをプラス。海水塩を使用したシンプルながら味わい深い塩スープです。
旭川 醤油スープ
本醸造醤油をベースに鶏の旨み、玉ねぎの甘み、にんにくのコクを加えました。ポーク、チキン、野菜で煮出した芳醇な香味油が隠し味です。
参考
名称：生中華めん
原材料名：【麺】小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉、(一部に小麦を含む）【醤油スープ】醤油、動物油脂、食塩、砂糖、チキンエキス、玉葱エキス、にんにくエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む
麵屋どんまいの北海道生ラーメンの作り方
すごく簡単で、インスタント麺と同じくらい短時間でできました。
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1麺を茹でる
麺は必ずたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。
ゆで湯は麺 90g（1食分）当たり1Lが目安。ゆで時間の目安は、麺がうきあがってきてから約2～3分したら、ザルにあげて湯切りをします。
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2スープを作る
添付のスープは、1袋に対して、熱湯 250～300ccで希釈し、ゆであがった麺を入れ、お好みの具材をのせたら完成。
麵屋どんまいの北海道生ラーメンを食べた感想
麵屋どんまいの北海道生ラーメンを食べた感想
【麺】
つるつるで太さもスープと合っていました。
少し長めに茹がいてしまっても、伸びることなくおいしく食べられました。
【スープ】
3種類あるので、飽きずに食べられました。どの味も本価格的なラーメンに近く、満足感がありました。
普段は醤油ラーメンが好きですが、3種類の中で、味噌が一番好みでした。インスタントラーメンの味とは違い、本格的な味噌ラーメンの味でした。
参考
他の人の口コミ（抜粋）
- 味噌、塩、しょうゆの3種類が楽しめてコスパ良く気に入りました。1食ずつの個包装になったのも使いやすい。
- どのスープ味も美味しかったです。麺も生で美味しいです。
- 手軽に本格ラーメンを数種類食べられ満足。あっさり味、生麺もコシがあって美味しいです。
麵屋どんまいの北海道生ラーメンのコスパ
麵屋どんまいの北海道生めんラーメンのコスパは非常に良いと感じました。
6食で1000円でした。さらに、楽天マラソン中に買ったので、そこから数百円ポイントバックしました。
1食あたりの値段が約160円前後とお手ごろです。
ラーメンのトッピングを豪華にしたとしても、外食のラーメンよりもはるかにコスパがいいです。
また、生めんは賞味期限が約1カ月と長いため、ストックしておくこともできます。
通販で手軽に購入できるという利便性と、コスパが良いという点からも、麵屋どんまいの北海道生ラーメンは、お家ラーメンを楽しむ上でおすすめの商品だと思います。
麵屋どんまいの北海道生ラーメンをアレンジ
ラーメンの具材はアレンジしました。
札幌・味噌ラーメンスープのアレンジ
味噌ラーメンということで、コーンをトッピング！ボリュームアップに野菜炒めもたっぷりと乗せました。
- 野菜炒め：キャベツ、にんじん、玉ねぎ
- コーン：缶詰
- チャーシュー：豚もも肉で手作りしました
バターを加えても、さらにコクが出ておいしいと思います。ピリ辛が好きな方は、仕上げに七味を足して食べるのがおすすめです。
函館・黄金塩ラーメンスープのアレンジ
食べたら、また報告します！
旭川 醤油スープのアレンジ
シンプルな醤油味だったので、定番のトッピングで楽しみました。
- 水菜
- 生わかめ
- ゆで卵：半熟
- チャーシュー：豚もも肉で手作りしました
まとめ
麵屋どんまいの北海道生ラーメンは、おいしく、飽きがこない、コスパもよい、本格ラーメンだと思います。
トッピングも工夫次第で、いろいろな食べ方で楽しめます。
気になる方は、ぜひ、「麵屋どんまいの北海道生ラーメン」を試してみてください。